Необычные сочетания от шеф-повара в новой вкладке «Spring at Corner!»
В качестве закусок Брускетта баклажан и страчателла, отлично подойдет в ансамбле с бокалом белого вина. Свежий весенний Салат с клубникой и козьим сыром. Нетривиальное исполнение Тар-тара из говядины с луковыми кольцами.
Из основных блюд, стоит обратить внимание на сочный стейк Рибай, сливочные Спагетти с вонголе или нежный Осьминог с запеченым картофелем. Для тех, кто предпочитает рыбу в сезонном предложение есть Черная треска со шпинатом и пармезаном. Кроме того, шеф приготовил Бургер «Вишневый сад», почему вишневый? На ржаной булочке собственного приготовления, с мраморной говяжьей котлетой, сыром дор блю, салатом романо в сочетании малинового и вишневого соусов.
На десерт Chocolate бомба — шарик из молочного шоколада в «облаках» с ореховым мороженым и сверху горячий шоколад, истинное наслаждение! А также Фрэнч тарт с яблоком в карамели, сливками мантильи и сливочным мороженым.
“Всё течет и ничто не остаётся на месте” - актуальный во все времена античный фразеологизм. Меняются люди, места и история... Изменяется форма, но суть остается - Москва преображается, хотя в сердцах многих остаётся белокаменной. Мы помним историю своей жизни и города, но события развиваются и пишется новая летопись.
Так и мы - первый московский бургер-бар «Corner Burger», вдохновившись путешествиями по миру, расширяя гастрономические границы, и сохраняя традиции, трансформируемся в новый бар-ресторан «Corner».
Новый «Corner» - это слияние локальной и межкультурной гастрономии. Опыт предыдущих 9 лет успешной работы в переплетении со знакомыми всем блюдами различных стран в сочетании с комфортной атмосферой и безупречным сервисом.
«Corner» - бар-ресторан для души.
«Corner» - бар-ресторан, гармонично сочетающий в себе концепции разных кухонь мира.
Главная идея которого «еда для души» на каждый день и для особых моментов. Меню - настоящее гастрономическое путешествие с востока на запад, без границ. От «street» - быстрого перекуса по пути домой или на работу до «comfort food» - любимые блюда с нотками ностальгии.
Карта бара сочетает в себе: широкий оригинальный выбор крафтового и традиционного пива, отборные вина нового и старого света, specialty кофе, авторские чаи из натуральных ингредиентов.
Для любителей спорта - прямые трансляции знаковых чемпионатов на больших экранах, удобно расположенных по периметру ресторана.
Интерьер выполнен в стиле “mid-century modernism” - функциональный, со свободной планировкой и визуальным зонирование. Много света, детали из латуни, натуральные материалы: дерево и камень. Красные кирпичные стены с белой плиткой гармонично сочетаются с деревянной мебелью в ореховых тонах. Два центра притяжения - барная стойка с большим светлым винным шкафом и декоративная стеклянная конструкция с лучами солнца.
Характерная черта для интерьера “mid-century modernism” - особая и узнаваемая форма диванов и стульев, выполненные в яркой охре и глубоком сером цветах. Светлое и воздушное пространство днем, вечером обретает кулуарную и одновременно торжественную атмосферу.
Здесь комфортно могут расположится как дружные компании для просмотра спортивных трансляций на уютных диванах, так и коллеги по работе за деловым ланчем или влюбленные пары на романтическом ужине.