Летние напитки

13 МАЯ 2022 Летние напитки

Бренд бар-менеджер Аскер Хашев в этом сезоне создал коллекцию освежающих напитков, посвященную русской поэзии XX века. Каждый напиток - авторская интерпретация стихотворений великих поэтов серебряного века: Александр Блок, Анна Ахматова, Сергей Есенин, Владимир Маяковский и Марина Цветаева.

Наша первая “остановка” в увлекательном “путешествии” - стихотворение Александра Блока “О, я хочу безумно жить…” (1914 г.). В алом лимонаде из шалфея с клубникой и жимолостью отражена главная мысль - яркая и броская жизнь.

Продолжим наше литературное “путешествие”, следующий лимонад из эстрагона с огурцом и одуванчиком - отражение стихотворения “Табун” (1915 г.) Сергея Есенина. Насыщенный цвет напитка, как символ зеленых лугов и весны.

Моктейль с малиной, кокосовым сиропом и тоником в утонченном винном бокале - отсылка к стихотворению Анны Ахматовой “Музе” (1911 г.). Ведь муза - вдохновение то, что нельзя узреть или ощутить.

“А вы ноктюрн сыграть могли бы на флейте водосточных труб?” - строчка из стихотворения яркого и эпатажного Владимира Маяковского “А вы могли бы?” (1913 г.). Атмосфера и настроение этого произведения натолкнула на создание холодного кофе с апельсиновым соусом конопляным молоком. Палочка корицы, как символ водосточной трубы.

Стихотворение “Луч серебристый” (1910 г.) Марины Цветаевой завершает наше литературное “путешествие”. Холодный кофе с малиной, взбитыми сливками, украшен лучом из малины и кокосовой стружки.